大阪の田舎にて小さなパン工房をしております
無添加kitchen salon de bonheur (サロンドボヌール)
と申します。
ヤマト運輸クール便(冷凍)の60サイズの段ボールに
いっぱいいっぱいまで食パンを詰めて発送致します。
食パンでは入らない小さな隙間があれば
食パン以外のパンで隙間を埋めて発送します。
大変お得なセットとなっておりますので
パンの種類は選べませんので予めご了承ください。
また、使用する段ボールはリサイクル段ボールで
ギリギリ60サイズで発送できるように潰して
60サイズにしたもので発送いたします。
新品の段ボールをお求めのお客様には
ホームセンターで調達致しますので
オプションにて追加でご購入くださいませ。
⚠️必ず最後まで説明を読んでから
ご注文をお願い致します。
【商品内容】
○天然酵母の高加水食パン
プレーンはもちろん、場合により、あんこ食パンや
有機野菜を練り込んだ食パン等の変わり種の
食パンも入ります。
[サイズ]
10cm角型、1斤サイズ、スライス
様々な大きさで隙間をなるべく埋め尽くし、
出来る限りたくさんお入れします。
[使用している天然酵母]
・自家製ルヴァン天然酵母
・ホシノ天然酵母
・有機玄米と米麹の天然酵母
小麦、砂糖、塩、バターの量は全て同じですので
それぞれの天然酵母の味を食べ比べて頂けます。
○隙間埋めパン
食パンで埋められなかった隙間があった場合
食パン以外のオールジャンルのパンの中から
こちらでベストサイズのパンを選んで入れます。
使用するお野菜は全て国産有機野菜です。
(主に大阪府南河内郡河南町の契約農家産を使用)
【アレルギー】
食パン→小麦、乳、大豆
隙間埋めパン→小麦、卵、乳、大豆等 種類による
【原材料】
小麦、砂糖、バター、植物油脂、塩、自家製天然酵母、純ココアパウダー、宇治抹茶、胡桃、有機レーズン、カシューナッツ、マカダミアナッツ、チョコチップ、キャラメルチップ、蜂蜜、ベーコン、有機野菜、チーズ、ブラックペッパー、バジル、等 種類による
【賞味期限】
製造日より冷凍で３週間ほど
【お召し上がり方】
自然解凍し、そのままもしくはお好みでトーストしてお召し上がりください。ハード系はトースト必須です。
【パンが届いたら】
すぐに開封し、パンを冷凍用保存袋(ジップロック等)に入れて空気を抜いてから封をして冷凍庫へ移動させてください。
【冷凍食パンの上手なカット方法】
冷凍庫から常温へ出し、周りが少し柔らかくなってきた所で普通の包丁で上から体重をかけて押すように切ると綺麗にカットできます。室内の気温にもよりますが我が家では、夏場はだいたい15分ほど、冬場は20〜25分でカットできます。完全に解凍してからの冷凍はオススメしませんが、耳側のみ柔らかくなりほぼまだ凍っている状態ですと一枚ずつラップに包み、密封の保存袋に入れれば冷凍可能です。カットすると耳がない分、より水分が抜け続けますので、美味しい内にお召し上がり頂くには冷凍でもお早めにお召し上がりください。
【注意事項】
○お得セットな為、種類は選べません。
○写真は一例です。写真のパンが入るとは限りません。
○当店は無添加や有機を主とし、無添加で生地を作るパン工房ですが、ベーコンやチーズ等、最低限の添加物が含まれている物もございます。予めご了承くださいませ。
○食パンは砂糖いっぱい、生クリームいっぱいの、流行りの高級食パンは当店はありません。健康を考えた天然酵母の高加水食パンになります。
○当店のパンは、自家製ルヴァン天然酵母、ホシノ天然酵母、有機玄米と有機黒米と米麹の天然酵母の３種類をパンによって使い分けております。
○⚠️60サイズの箱に詰めるメニューですので2セットのご購入はできません。⚠️2セットご希望の方はお手数ですが２回に分けてご購入お手続きをお願いいたします。
また、他の商品と同送もできませんので、他の商品もご購入ご希望の際は2回に分けてご購入お手続きをお願いいたします。まとめてご購入お手続きの場合は、60サイズ内にこちらの商品とご購入いただいた別商品が入りますので、どうしてもこちらの商品の量が少なくなる事をご了承くださいませ。(もったいないのでオススメしません)
○出来るだけすぐに発送出来る分ずつ販売しておりますが、天然酵母の為、場合によっては発送まで１週間ほどお日にちを頂く場合がございます。
○使用する小麦粉は、そのパンにあったものをカナダ産、アメリカ産、フランス産、ドイツ産、国産から厳選して使い分けております。
○同じ種類が何個か入る場合もございます。
