デュカとは、スパイスやナッツ、塩を混ぜ合わた中東発祥のミックススパイスです😋
サトヤマデュカ トマト&ガーリック は、そのデュカに久万高原町でトマト農家をしている我が家で採れた甘熟トマトの自家製パウダーを加えたお山のミックススパイスです。
ベーシックな食べ方は、パンにオリーブオイルをつけて、デュカをちょんちょんと付けて食べる。
栄養も凝縮されたトマトの旨味、にんにくの風味、噛むごとに弾けるスパイスの香り。
粗く砕いたナッツの楽しい食感♪
オリーブオイルとの相性は抜群です！
薄く切って焼いたバゲットにクリームチーズをひと塗りしてデュカをパラリ。
これだけで白ワインのすすむおつまみに♪
パン以外にはお野菜にパラリと一振りしてオリーブオイルをたらり。
キャロットラペのような甘酸っぱいお野菜のマリネなどに加えるのもオススメ😋
豚肉や鶏肉とも相性がいいので、焼いたり揚げたお肉にパラリとしても美味しいです✨
ペペロンチーノなどのシンプルパスタの仕上げにパラリ。
ピザの仕上げにパラリ などなど、
一振りで異国の香りを纏うひと味違う一品に早変わりです♪
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【配送について】
最大8個まで同梱できます。
里山グラノーラと同梱する場合は、グラノーラ1個のところデュカ2個お入れできます。
グラノーラが4個まで同封できますので、
グラノーラ3個＋デュカ2個 や、
グラノーラ2個＋デュカ4個 などとなります。
数に応じてクッション付き封筒、又はボックスでの発送となります。
（分かりづらくてすみません💦 お気軽にお問い合わせ下さい。）
原材料名:アーモンド（アメリカ産）、ヘーゼルナッツ、天日塩、コリアンダーシード、白ごま、クミンシード、キャラウェイシード、トマトパウダー（久万高原町産）、ガーリックパウダー、オレガノ（久万高原町産）
賞味期限:製造から半年
食品添加物:無し
内容量:50g
保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
