ベルギーの伝統菓子、スパイスのきいた薄焼きクッキー「スペキュロス」。
保存食屋が作るスペキュロスは、国産フルーツが隠れてちょっと違ったひと味に。
◆国産マイヤーレモンとセイロンシナモンがコク深く香るスペキュロス(ドライマイヤーレモン入り)
普通は複数のスパイスを組み合わせるスペキュロスですが、あえてシナモンだけに絞ってスッキリシンプルに仕上げた生地へ
マイヤーレモンのつぶつぶコンフィを忍ばせました。
薄いクッキー生地の中に感じるレモンピールの歯ごたえもまた楽しい。
クッキーに使っているお砂糖は、香りとコクが最高品質のフランス産のものを使用しています。
マイヤーレモンはよく出回っている普通のレモンと違い、独特の風味とうまみのある皮が特徴！
これがシナモンを始めとしたスパイスにとってもマッチするんです。
ドライのマイヤーレモンは紅茶に浮かべたり、炭酸水にしばらく浮かべておいて香りを移すのもおすすめ。
美味しくオシャレに楽しんでいただけます。
そのまま食べても、普通のレモンに比べて皮が薄いので苦味が少なく食べやすいですよ。
コーヒーブレイク、ティータイムのお供にぜひどうぞ。
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他にも色々なクッキー・ドライフルーツ・シロップ・チョコなど販売中！
■内容量
スペキュロス/14枚、ドライマイヤーレモン/2枚
■原材料名
小麦粉（国産）、バター（国産）、カソナード（フランス産）、マイヤーレモンピール（国産）、きび砂糖（国産）、卵、牛乳、ベーキングパウダー(アルミフリー)、セイロンシナモン（スリランカ産）、フルール・ド・セル
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳
■賞味期限
製造日から２週間
■保存方法
高温多湿、直射日光を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫に入れなるべく早くお召し上がりください
■おもな原産地
日本
■ご購入前にお読みください。発送日のご案内
https://minne.com/items/32199990
