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創業86年の伝統ある八女茶老舗店の山城屋から直接仕入れており、上質な品質を保証致します✨
#山城屋の高級煎茶一覧はこちら
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【商品内容】
■茎茶(特上白折)
■商品名：撫子
■内容量：200g×2袋
■商品説明
様々な上級・普通煎茶を仕上げる過程で出る茎茶をブレンドしております。高級煎茶のように旨味・甘味があり、さっぱりとした味わいに仕上げております。
【八女茶ならではの特徴】
◯年間1600mm~2400mmと降水量も多く、高級煎茶・玉露・冠茶等上質茶の産地として気象条件に恵まれています。
◯内隆性の気候の為、日中は暖かく、夜間は冷え込む為、昼夜の寒暖差が大きいです。
◯八女茶は気象・栽培条件において恵まれた環境で育てられているので、甘味や旨味成分が多く含まれ、お茶本来の味も濃い特徴があります。
【山城屋ならではの八女茶製法】
◯仕入れは産地・品種を厳選し、旨味が強く・味の濃いお茶を仕入れております。
◯お茶によって火入れ(乾燥)温度を変え、お茶本来の味をご賞味頂くため低温でじっくり火入れをしております。
◯お茶は1番茶(新茶)〜4番茶と刈り取りますが、山城屋ではほぼ100％1番茶にて製造しています。収穫量は少なくなるものの1つ1つの葉をしっかり育てる栽培方法(芽重型)を行い、量より質を重視しています。
◯単品では出さず味の良いお茶・香りの良いお茶・水色の良いお茶をブレンドし、3拍子揃ったお茶に仕上げています。
◯ 自社でティーバック加工機、粉末茶製造機を持っているので、様々なニーズにお応えできます。
他商品との組み合わせ販売にも柔軟に対応致します(^^)
コメント欄にてお知らせ頂ければ、ご希望の品で数を調整できますので、お気兼ねなくコメント下さい✨
【2024年今年の新茶】
緑茶
お茶
八女茶
やぶきた茶
玉露
粉茶
高級煎茶
白折
水出し煎茶
新茶
日本茶
茶園
星野茶
狭山茶
知覧茶
静岡茶
ほうじ茶
玄米茶
