中華食材　1袋 　大自然の恵み　乾燥　キクラゲ　 (木耳)

キクラゲ
内容量：100g/袋
賞味期限：2025年01月15日
原産地：中国

乾燥キクラゲは45分ほど水に浸して戻します。乾燥キクラゲは中国産の物がほとんどなので、戻ったら水に浸しながらよーくもみ洗いしてあげましょう。
湯の場合は熱湯ではなくぬるま湯の方が良いです。長時間高温に浸けておくと食感を損ねる事が多いです。
戻ったら、石づきの固い部分をハサミなどで切り落として使います。

炒め、和え物、火鍋しゃっぷしゃっぷ、スープ、漬物などいろいろ料理ができます。